去西北带什么吃的

去西北旅行可以带一些特色的西北食品，方便自己品尝当地的美食，也可以作为伴手礼送给亲朋好友。以下是一些西北地区的特色食品推荐：

1. 馕：西北地区最著名的面食，有大馕、油馕、破饼等多种口味可选。馕可以搭配各种菜肴或者蘸油吃，非常美味。

2. 干果：西北地区以干果闻名，有葡萄干、杏仁、核桃等多种选择。干果富含蛋白质和营养，吃起来口感酥脆，是很好的零食选择。

3. 酥油羊肉饼：这是西北地区非常有名的小吃之一，口感香酥，羊肉馅料丰富，很适合作为旅途中的午餐或者晚餐。

4. 羊肉干：西北地区是羊肉的重要产区，所以羊肉干非常有名。有辣味、五香味等多种口味可选，口感鲜嫩，非常美味。

5. 面皮：西北地区的面食很有特色，面皮就是其中一种。面皮可以加入各种蔬菜、豆腐、肉类做成多种口味，既可作为主食，也可当作零食享用。

6. 羊脂膏：这是一道传统的西北风味小吃，是用羊脂油和小麦粉制作而成的。口感香酥，美味可口，是西北地区的特色美食之一。

7. 西瓜霜：西瓜霜是一种糖果，由于西北地区水果丰富，所以用西瓜做成的糖果也非常多见。西瓜霜有清凉口感，味道独特，很受人们喜爱。

8. 酱牛肉：西北地区以牛肉为主要肉类食材，用牛肉做的酱牛肉非常有名。这种食品不仅美味，还可以携带较长时间，非常适合作为伴手礼。

以上是一些可以携带去西北的特色食品推荐。不仅可以在旅途中享受当地美食，还可以将这些特色食品带回家与亲友分享西北的美味。记得选择包装完好、保存时间较长的产品，方便携带也可以保证质量。